Aquesta magnífica fruita, magatzem esfèric i lluminós de suc, fibra i polpa, carregada de rajos de sol de tot l’estiu, nutrients i sabor, és originària de l’Àsia i la tenim […]
Continua llegint...
93 217 22 99
Aquesta magnífica fruita, magatzem esfèric i lluminós de suc, fibra i polpa, carregada de rajos de sol de tot l’estiu, nutrients i sabor, és originària de l’Àsia i la tenim […]
Continua llegint...Sabies que el vinagre, més enllà dels seus usos organolèptics o sensorials (sabors, aromes, textures…) que incorpora als nostres plats, també aporta a l’alimentació importants funcions nutritives i higièniques des […]
Continua llegint...Tot i que la pinya no és una fruita originària de proximitat territorial, fa segles que la tenim entre nosaltres i podem gaudir de les seves propietats, alimentàries, gastronòmiques i […]
Continua llegint...Des de fa anys, la soja és un llegum controvertit. Si bé és cert que és una font excel·lent de proteïna vegetal amb excel·lents qualitats nutritives, no és menys cert […]
Continua llegint...D’uns anys ençà, el consum de carn està en el punt de mira i, cada cop, hi ha més persones convençudes que l’alimentació és un factor decisiu per poder tenir […]
Continua llegint...El cacau és un aliment que prové dels fruits de l´arbre selvàtic cacauter (Theobroma, o aliment per deus, segons el botànic Linnaeus), que creixia a la conca Amazònica. Cada fruit […]
Continua llegint...Les intoxicacions alimentàries engloben tot un seguit de malalties que es produeixen com a conseqüència d’haver consumit aliments contaminats. La majoria són causades per quatre factors: Una temperatura inadequada. Una manipulació […]
Continua llegint...Les festes de Nadal ja són aquí i segurament molts de vosaltres ja esteu planificant els àpats nadalencs. La dietista-nutricionista del Centre Mèdic Atlàntida, Pilar Betriu, ens proposa tres opcions […]
Continua llegint...Es tracta d’una dieta pensada per cuidar el pes, el sistema digestiu, el sistema hematobiliar i el sistema cardiorespiratori, ja que hauran d’afrontar la digestió o metabolització dels aliments característics […]
Continua llegint...Un menú tradicional per a Pasqua Florida podria ser: Primer plat: CANELONS A L’ESTIL RONDISSONI O ENTREMESOS DE PASQUA Segon plat: CALAMARS I LLAGOSTINS AL PERFUM DE FENOLL O […]
Continua llegint...LA INFORMACIÓ TAMBÉ ÉS SALUT I BENESTAR. ATLÀNTIDA POSA AL TEU ABAST TOTS ELS CANALS PER LA TEVA COMODITAT.
Més a prop teu que mai:
