Nutrició

Sabies que el vinagre, més enllà dels seus usos organolèptics o sensorials (sabors, aromes, textures…) que incorpora als nostres plats, també aporta a l’alimentació importants funcions nutritives i higièniques des […]

Continua llegint...

Des de fa anys, la soja és un llegum controvertit. Si bé és cert que és una font excel·lent de proteïna vegetal amb excel·lents qualitats nutritives, no és menys cert […]

Continua llegint...

El cacau és un aliment que prové dels fruits de l´arbre selvàtic cacauter (Theobroma, o aliment per deus, segons el botànic Linnaeus), que creixia a la conca Amazònica.  Cada fruit […]

Continua llegint...

Les festes de Nadal ja són aquí i segurament molts de vosaltres ja esteu planificant els àpats nadalencs. La dietista-nutricionista del Centre Mèdic Atlàntida, Pilar Betriu, ens proposa tres opcions […]

Continua llegint...

M'agradaria veure notícies i consells de...

LA INFORMACIÓ TAMBÉ ÉS SALUT I BENESTAR. ATLÀNTIDA POSA AL TEU ABAST TOTS ELS CANALS PER LA TEVA COMODITAT.

Més a prop teu que mai: